Dari kiri ke kanan: Daun ketumbar, seledri, dan peterseli
Selain itu, ketiganya memiliki khasiat kesehatan yang beragam. Simak bagaimana caranya membedakan daun ketumbar, seledri, dan peterseli selengkapnya seperti yang dilansir dari A Piece of Cake berikut ini.
1. Perbedaan Pertama
Dari kiri ke kanan: Daun ketumbar dan peterseli
Daun ketumbar biasanya paling mudah dibedakan dengan yang lain. Sebab
bentuk daunnya lebih bundar daripada seledri dan peterseli. Selain itu,
daun ketumbar biasanya memiliki warna hijau yang lebih terang.
2. Perbedaan Kedua
Dari kiri ke kanan: Seledri dan peterseli
Sekarang, bagaimana dengan seledri dan peterseli yang daunnya sama-sama
berbentuk lancip? Coba perhatikan batangnya. Batang dari peterseli
cenderung bundar dan halus. Sementara batang seledri memiliki permukaan
bergerigi dan berbentuk bulan sabit.
3. Khasiat Daun Ketumbar
Sekarang, bagaimana dengan khasiat daun ketumbar bagi kesehatan? Ternyata banyak sekali, di antaranya adalah:
Sumber: http://www.merdeka.com/sehat/cara-membedakan-daun-ketumbar-seledri-dan-peterseli.html
- Menurunkan kadar gula darah.
- Membantu pencernaan, membantu mencegah sakit perut dan perut kembung.
- Melindungi Anda terhadap bakteri salmonella.
- Ketumbar menjadi anti-inflamasi, membantu meringankan gejala rematik.
- Melindungi terhadap infeksi saluran kemih.
- Menghindari mual.
- Membuang gas dalam usus.
- Ketumbar menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
- Sumber zat besi dan magnesium yang baik.
- Ketumbar kaya akan flavonoid.
- Dalam kasus wanita yang mengalami nyeri saat haid, rebus enam gram biji ketumbar dalam 500 ml air, tambahkan satu sendok makan gula dan minum selagi hangat.
- Pasien radang sendi bisa merebus biji ketumbar dalam air dan minum ramuan tersebut.
- Gunakan pasta ketumbar dan jus kunyit mengobati jerawat dan komedo.
- Ketumbar juga digunakan dalam diet detoks.
Sumber: http://www.merdeka.com/sehat/cara-membedakan-daun-ketumbar-seledri-dan-peterseli.html
No comments:
Post a Comment