Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan - Kunyit atau Curcuma domestica Vahl adalah tanaman yang biasa digunakan sebagai
bumbu ataupun pewarna alami dalam makanan tetapi juga dapat digunakan
untuk pengobatan berbagai penyakit. Kunyit mengandung kurkumin, 10%
desmetoksikumin, 1-5% bisdesmetoksikurkumin. Zat-zat lain dalam kunyit
yang bermanfaat adalah minyak atsiri yang terdiri dari keton
sesquiterpen, turmeron, 60% tumeon, 25% Zingiberen, felandren, sabinen,
borneol dan sineil. Kandungan lemak dalam kunyit sebesar 1 -3%, 3%
karbohidrat, 30% protein, 8% pati, Vitamin C 45-55%, zat besi, fosfor,
dan upkalsium.
Berikut adalah manfaat atau khasiat kunyit untuk pengobatan:
- Kunyit memiliki kemampuan meningkatkan jumlah antioksidan dalam tubuh. Kurkumin memiliki kemamputan untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
- Kurkumin pada kunyit memiliki kemampuan menghambat laju pertumbuhan pembuluh-pembuluh darah baru sehingga dengan kemampuan ini kunyit dapat mencegah dan mengobati kanker.
- Efek farmakologis yang terkandung dalam kunyit bisa melancarkan darah dan haid serta mengurangi rasa letih dan sakit ketika datang bulan atau haid.
- Kunyit mampu sebagai antikoagulan alami yang dapat mencegah darah dan mencegah terjadinya trombosis.
- Kunyit memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah, mengobati diare, sakit perut, rematik, usus buntu dan asma.
- Sifat analgesik alami kunyit dapat mengurangi rasa sakit. Sifat analgesik dan antiinflamasinya kunyit dapat mengobati artritis dan rheumatoid artritis.
- Kunyit berpotensi memperpanjang jangka waktu abilitas kognitif otak sehingga dapat mencegah penyakit pikun
Sumber: http://www.manfaat.info/manfaat-kunyit-untuk-kesehatan/
No comments:
Post a Comment